La storia del Brand Gibisella è giovane, nasce nel 2017 ma la passione e l'arte di produrre le specialità liquoristiche domestiche, nella nostra famiglia è antichissima. Non ricordo di avere imparato a fare i rosoli, li ho fatti da sempre, una naturale attitudine, come camminare e parlare. Una passione ereditata che nel corso degli anni è cresciuta fino a diventare un impegno imprenditoriale quasi inevitabile.

Nella tradizione delle famiglie siciliane, negli eventi più significativi della vita, era uso regalare i rosoli fatti in casa perchè considerati essenza di positività, di buon augurio.